Фрукты при подагре способствуютвыведению из организма мочевой кислоты и ее солей (уратов). Правильное питание препятствует прогрессированию заболевания. Из фруктового многообразия полезны не все продукты. Одни одобрены диетологами для лечения подагры, другие внесены в запрещенные списки. Грамотное употребление фруктов позволяет надолго сохранить здоровье суставов.
Запрещенные продукты
Нарушение пуринового обмена – основная причина развития подагры (гиперурекимии) и ее последствий. Фрукты при заболевании обязательно включаются в ежедневный диетический рацион. Они создают щелочную среду, которая способствует растворению кристаллов мочекислоты и уратов. Однако некоторые фрукты запрещены, поскольку усугубляют болезнь и провоцируют осложнения:
- слива;
- малина;
- калина.
Важно!
Сливы и чернослив при подагре не допускаются к употреблению. Запрет связан с их мочегонными свойствами. Это сопровождается обезвоживанием организма и повышением концентрации мочевой кислоты в плазме крови. В результате симптомы подагры усиливаются, вызывая частые приступы и суставные боли.
Врачи отмечают, что при подагре важно следить за рационом, особенно за потреблением продуктов, богатых пуринами. Фрукты, как правило, являются безопасным выбором, поскольку они содержат минимальное количество пуринов и богаты витаминами и антиоксидантами. Среди рекомендованных фруктов выделяются вишня, которая может помочь снизить уровень мочевой кислоты, а также яблоки и груши, способствующие нормализации обмена веществ. Цитрусовые, такие как лимоны и апельсины, также полезны благодаря высокому содержанию витамина C, который может уменьшить воспаление. Однако врачи советуют избегать чрезмерного потребления фруктов с высоким содержанием фруктозы, таких как виноград и бананы, поскольку они могут способствовать повышению уровня мочевой кислоты. В целом, разнообразие фруктов в рационе может быть полезным, но важно соблюдать умеренность и консультироваться с врачом.
Бананы: польза или вред
Любители экзотических фруктов задаются вопросом, можно или нет бананы при подагре. Диетологи единодушны во мнении, что их можно и нужно включать в диетическое питание. Бананы практически полностью состоят из воды, являются источником калия. Этот элемент способствует растворению кристаллов мочевой кислоты и уратов, препятствует рецидивам заболевания.
Рекомендуется есть бананы при подагре с нежирным йогуртом или творогом, которые создают щелочную среду в организме и восстанавливают пуриновый метаболизм. Разрешено съедать не менее одного банана ежедневно. Отмечена способность фрукта снимать острый болевой синдром во время приступов. Питьевой режим (не менее 2-х л чистой воды в сутки) усиливает противоподагрический эффект. Допускается одновременное употребление компотов, травяного чая, соков.
Яблоки и груши
На заметку!
Диетологи рекомендуют при подагре отдавать предпочтение сладким сортам яблок, содержащим большое количество железа. Не менее полезны груши при подагре – источник микроэлементов, аскорбиновой кислоты. Их разрешено кушать в свежем виде, в сочетании с другими фруктами и овощами.
При подагре важно следить за рационом, и фрукты могут стать отличным дополнением к питанию. Многие специалисты рекомендуют есть вишни, так как они помогают снизить уровень мочевой кислоты в организме. Ягоды, такие как клубника и черника, также обладают противовоспалительными свойствами и могут быть полезны. Цитрусовые, например, лимоны и апельсины, богаты витамином C, что способствует улучшению обмена веществ. Однако стоит избегать фруктов с высоким содержанием сахара, таких как виноград и бананы, так как они могут усугубить состояние. Важно помнить, что каждый организм индивидуален, и перед внесением изменений в рацион лучше проконсультироваться с врачом.
Арбуз и дыня в лечении подагры
Кристаллизация мочевой кислоты и уратов в суставах происходит при повышенном их содержании в плазме крови. С терапевтической точки зрения диетологи советуют обратить внимание на арбуз при подагре. Эта бахчевая культура отличается хорошими вкусовыми качествами и уникальным составом. Содержащиеся в ягоде химические вещества обладают целым рядом полезных свойств:
- способствуют растворению и выведению солей мочекислоты;
- нормализуют процессы метаболизма в организме;
- насыщает клетки и ткани водой, препятствует обезвоживанию;
- улучшают процессы пищеварения, мочевыделения;
- уменьшают боль при подагрических приступах.
В терапевтической практике с давних времен используется дыня при подагре. Она является природным источником глюкозы – быстроусвояемого углевода, источника жизненной энергии. Оценивая пользу или вред дыни при подагре, специалисты отмечают необходимость правильного подхода. Рекомендуется избегать чрезмерного увлечения бахчевыми культурами. Есть арбузы и дыни при подагре можно по-разному:
- в чистом виде – в форме разгрузочной диеты;
- в составе овощных салатов, пирогов, варенья;
- в программе для похудения и нормализации веса;
- салаты с добавлением сыра фета и фруктами;
- в сочетании с постным творогом, йогуртом;
- в охлажденном виде в виде замороженного сока;
- в составе мороженого, соков, напитков.
Разгрузочные дни с арбузами и дынями проводят по определенной схеме. Не менее 1,5-2 кг спелой мякоти разделить на 8 частей. Употреблять по одной части с интервалом в 2 часа. Диета направлена на снижение веса, нормализацию обменных процессов в организме, очистку от шлаков.
Мандарины, грейпфрут, киви – источники витамина С
Цитрусовые – многочисленная группа фруктов с низким содержанием пуринов. Их концентрация в грейпфрутах составляет не более 8 мг/100 г продукта, апельсинах – до 19 мг/100 г. Это позволяет включать цитрусовые в терапию против подагры. Витамин С в их составе препятствует образованию кристаллов мочевой кислоты и уратов.
На заметку!
Грейпфрут при подагре рекомендуют употреблять в свежем состоянии или в виде грейпфрутового сока. Его используют в качестве средства для снижения веса.
Киви отличается повышенным содержанием аскорбиновой кислоты и рекомендован для нормализации уровня мочевой кислоты. Специалисты настаивают на том, что есть киви при подагре желательно в свежем виде. Полезные вещества в его составе снижают показатель холестерина в крови, риск поражения сосудов. Поддерживается версия о возможности регенерации хрящевых тканей пораженных суставов.
Высокой терапевтической ценностью обладают мандарины при подагре. С этой целью советуют употреблять в пищу не менее 1-2 плодов ежедневно. Свежие фрукты допускается заменять аналогами, консервированными в собственном соку.
Айва
Уникальный плод, который отличается насыщенным минеральным и органическим составом. Обладает выраженными вяжущими, противовоспалительными свойствами. Айва при подагре – рекомендованное средство для растворения, выведения мочевой кислоты, ее уратов. В плодах этого фрукта содержится не менее 197 мг калия, витамины группы В, А, Е. Калорийность продукта – менее 57 ккал. Айву рекомендуют в виде компотов, настоев, отваров, в составе выпечки, варенья.
Фейхоа
Экзотический фрукт, пользующийся растущей популярностью в народной медицине. Фейхоа и подагра – спорное сочетание, требующее грамотного отношения. Его плоды отличаются уникальным химическим составом. Сочетание минералов, органических веществ, фруктовых кислот, витаминов наделяют этот фрукт редкой целительной силой. Фейхоа при подагре рекомендуется употреблять по согласованию с лечащим врачом, исходя из текущих заболеваний. Во избежание аллергических реакций не стоит увлекаться чрезмерным его применением.
Финики
Диетологи расходятся в оценках. Некоторые врачи придерживаются мнения, что финик при подагре содержит большое количество пуринов и повышает уровень мочевой кислоты в организме. Употребление плодов способствует кристаллизации ее солей в суставах.
Однако в медицинской среде присутствуют сторонники иной теории. Согласно их убеждениям, можно есть финики при подагре. Плоды употребляются в сушеном виде, в форме компотов, отваров, настоев. Их включают в ежедневный диетический рацион. Чтобы избежать осложнений при подагре, возможность применения терапии финиками согласуют с врачом.
Инжир и авокадо
Среди многочисленных фруктовых плодов терапевты упоминаю смокву (инжир). В плодах этого растения содержится большое количество углеводов. Некоторые отмечают, что инжир при подагре можно употреблять в пищу. Его советуют есть в сыром виде, сочетая с правильным питьевым режимом.
Однако противники этой теории относят инжир к запрещенным продуктам. По их мнению, содержащиеся в его плодах сахара способствуют повышению уровня мочевой кислоты и уратов в плазме крови. Неоднозначное мнение сложилось для авокадо при подагре. Его плоды считаются источником минерально-витаминного комплекса, приемлемого для диетического рациона. Однако польза для лечения подагры вызывает сомнения у некоторых диетологов. Прежде чем включать инжир и авокадо в меню при гиперурекимии, рекомендуется проконсультироваться с опытным специалистом.
Вопрос-ответ
Какие фрукты нельзя есть при подагре?
ФРУКТЫ И ЯГОДЫ: инжир, малина, клюква, виноград. ДЕСЕРТ: шоколад, пирожные с кремом. АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ: все напитки, содержащие алкоголь.
Какие фрукты снижают мочевую кислоту?
Цитрусовые, огурцы очень хорошо выводят мочевую кислоту. Из овощей и фруктов необходимо ограничить оранжевые. Исключить шпинат, щавель. Из фруктов и ягод НЕ показаны: слива, малина, инжир, виноград.
Можно ли есть свежие яблоки при подагре?
К пищевым продуктам, разрешенным при подагре, также относятся яйца (не более 1 шт. в день), цитрусовые, ягоды (исключение — малина), яблоки (зеленые). При недуге полезно лакомиться орехами, семечками и сухофруктами (исключение — изюм).
Можно ли есть бананы при подагре?
Избегать крахмалосодержащих продуктов: картофель, хлеб, макаронные изделия, кукуруза, бананы. Свести к минимуму употребление сахара в чистом виде и продуктов, его содержащих: варенье, сладкие напитки, кондитерские изделия, кетчупы, маринады, соусы и т. д.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте фрукты с низким содержанием пуринов, такие как вишня, клубника и черника. Эти ягоды не только вкусные, но и могут помочь снизить уровень мочевой кислоты в организме.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на цитрусовые, такие как лимоны и апельсины. Они богаты витамином C, который может помочь в снижении уровня мочевой кислоты и уменьшении воспаления.
СОВЕТ №3
Избегайте фруктов с высоким содержанием фруктозы, таких как виноград и бананы, так как они могут способствовать повышению уровня мочевой кислоты. Вместо этого выбирайте более безопасные варианты, такие как яблоки и груши.
СОВЕТ №4
Старайтесь употреблять фрукты в свежем виде, так как соки и консервированные продукты могут содержать добавленный сахар и другие вещества, которые могут негативно сказаться на вашем состоянии.